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Tous issus du Béarn et de Bigorre
Vous pouvez commander vos produits fermiers et locaux jusqu'à Dimanche 21h45 ! Les livraisons auront lieu Mercredi 27/11, Jeudi 28/11 et Vendredi 29/11 selon votre lieu d'habitation ! Merci
Nouveautés : Oranges Bio, Kiwis Précoces Bio, Yaourts Brebis, Fromage Blanc Brebis, Camembert de Brebis, Cookies, Patates Douces Bio, Lentilles Manchons Canard/Saucisses !!
INFOS : Vous pouvez dés à présent réserver vos CHAPONS (entier ou désossé farci) et PINTADES (grasses ou désossées farcies) pour les fêtes de Noël ! De plus, les paniers cadeaux sont également disponibles à la vente !
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Poissons Il y a 15 produits.
Vous trouverez dans cette rubrique les poissons (truites), crustacés (huîtres) et des produits transformés à base de truites des pyrénées.
Filet de truite fumée (paquet de 180g)
Tout droit issus des Pyrénées, où elles nagent dans les eaux limpides des gaves, les truites sont goûteuses, charnues et saines. La truite est fumée selon les méthodes traditionnelles.
10,00 €Emietté de truite à la tomate (pot de 90g)
Cet émietté de truite vous permettra d'agrémenter vos salades et petits toasts au quotidien, apéro, dîner ....Élaboré à partir de truites désarrétées puis cuisinées avec de la tomate essentiellement. Composition:Truite 69%, tomates, huile de tournesol, eau, concentré de tomates, sel, poivre, paprika
4,60 €Emietté de truite au poivre vert (pot de...
Cet émietté de truite vous permettra d'agrémenter vos salades et petits toasts au quotidien, apéro, dîner ....Élaboré à partir de truites désarrétées puis cuisinées avec de la tomate essentiellement. Composition:Truite 69%,poivre vert, huile de tournesol, eau, concentré de tomates, sel, poivre, paprika
4,60 €Emietté de truite au basilic (pot de 90g)
Cet émietté de truite vous permettra d'agrémenter vos salades et petits toasts au quotidien, apéro, dîner ....Élaboré à partir de truites désarrétées puis cuisinées avec de la tomate essentiellement. Composition:Truite 69%,basilic, huile de tournesol, eau, concentré de tomates, sel, poivre, paprika
4,60 €Rillettes de truite (pot de 90g)
La rillette de truite est un produit exquis à la texture fine et crémeuse.Vous pouvez utiliser les rillettes de truite sur du pain de campagne grillé, en entrée avec de la crême fraîche et de la ciboulette.Composition:Truite 80%, Huile de tournesol, Eau, Blanc d'oeuf, Concentré de tomate, Protéines de lait, arôme, Sel, poivre, paprika
7,90 €Terrine de truite fumée au piment...
Une terrine qui accompagnera à merveille vos salades et toasts été comme hiver. Composition:Filet de truite fumé 30%, Filet de truite 30%, Crême fraiche, Beurre, Pain, Lait, Oeuf, Huile d'olive, Concentré de tomate, Poivre, Piment d'espelette
5,40 €Truite fumée marinée à l'huile d'olive...
A mettre sur toutes les tables estivales, cette truite se déguste juste accompagnée d'une salade. Ingrédients: Filat extra de truite fumée(95%), huile d'olive, sel, poivre, baies roses, citron.
22,00 €Velouté de truite aux légumes (pot de 485g)
Conseil de dégustation : Cette soupe est à consommer été comme hiver. Son goût subtil la place au dessus des soupes de poisson que l’on peut trouver dans le commerce traditionnel. A déguster avec de petits croûtons ailés. IngrédientsChair de truite (15%), pommes de terre, oignons, poireaux, bouillon de poisson, huile d'olive, sel, sucre, amidon modifié,...
6,45 €Velouté de truite à la tomate (pot de 485g)
Conseil de dégustation : Cette soupe est à consommer été comme hiver. Son goût subtil la place au dessus des soupes de poisson que l’on peut trouver dans le commerce traditionnel. A déguster avec de petits croûtons ailés. IngrédientsTomates (60%), Chair de truite (15%), pommes de terre, oignons, poireaux, bouillon de poisson, huile d'olive, sel, sucre,...
6,45 €Emietté de truite à l'oseille (pot de 90g)
Cet émietté de truite vous permettra d'agrémenter vos salades et petits toasts au quotidien, apéro, dîner ....Élaboré à partir de truites désarrétées puis cuisinées avec de la tomate essentiellement. Composition:Truite 69%,oseille, huile de tournesol, eau, concentré de tomates, sel, poivre, paprika
4,60 €Filet de truite, sachet de 2 (300 g environ)
Race : truite arc en ciel et fario La truite est source d'acide gras Oméga 3, de vitamine B12 et de proteine de haute qualité. Facile à cuisiner !Le filet est présenté dans une barquette dans laquelle le CO2 a été enlevé afin d'améliorer les conditions de conservation. Portion : Pour 1 personne, la pièce pèse environ 150g.
7,10 €Pavé de truite, sachet de 2 (350 g environ)
Race : truite arc en ciel et fario La truite est source d'acide gras Oméga 3, de vitamine B12 et de proteine de haute qualité. Facile à cuisiner !Le filet est présenté dans une barquette dans laquelle le CO2 a été enlevé afin d'améliorer les conditions de conservation. Portion : Pour 1 personne, la pièce pèse environ 150g.
8,30 €Gazpacho à la truite (pot de 485g)
Savoureux et rafraîchissant, le gazpacho de truite de Franck apportera un peu de soleil dans votre cuisine ! .Composition:Tomate (40%), chair de truite Oncorhynchus mykiss (12%), concombre, poivron, oignon, eau, huile d'olive verge extra, vinaigre, sel, ail, amidon de maïs modifié (sans OGM).
6,45 €Truite vidée sous-vide (sachet de 2, 600g...
Race : truite arc en ciel et fario La truite est source d'acide gras Oméga 3, de vitamine B12 et de proteine de haute qualité. Facile à cuisiner !Le filet est présenté dans une barquette dans laquelle le CO2 a été enlevé afin d'améliorer les conditions de conservation. Portion : Pour 1 personne, la pièce pèse environ 180g.
14,00 €Grosse Truite vidée sous-vide (environ 2 kg)
Race : truite arc en ciel et fario La truite est source d'acide gras Oméga 3, de vitamine B12 et de proteine de haute qualité. Facile à cuisiner !Le filet est présenté dans une barquette dans laquelle le CO2 a été enlevé afin d'améliorer les conditions de conservation. Portion : La pièce pèse environ 2 kg.
33,95 €
